O Bubbles & Pearls é a quinta unidade do Grupo M.
Com um conceito inovador, o Bubbles & Pearls pretende proporcionar uma experiência diferente e enriquecedora aos visitantes do Galleria no NorteShopping. E, assim, tornar-se no local ideal para fazer uma pausa, explorar o mar, descobrir a terra e apreciar o borbulhar das melhores referências de espumante e champanhe. O nome foi idealizado para fazer jus aos produtos estrela: a já referida vasta oferta de espumantes e champanhe e as ostras, bivalves de excelência.