Criada por dois amigos de infância, Cristiano Sereni e Paolo Benassi, a Amorino nasceu em 2002, implementando-se em Portugal dez anos depois. A sua imagem de marca são os gelados em forma de flor, o que permite uma infinidade de combinações em cada gelado, com cada pétala a ser dedicada a um sabor em específico. Todas as opções de gelado são biológicas, de origens selecionadas e sem glúten. Além dos seus gelados emblemáticos, na Amorino do Norteshopping encontra outras sobremesas como as bebidas de sorvete, macarons, milkshakes, waffles, crepes, entre outros.