The CookBook: o novo conceito de restauração do NorteShopping

10 quiosques e 11 restaurantes de oferta gastronómica diversificada fazem parte do novo espaço do nosso Centro, que vai apaixonar todos os foodies e amantes de comida. Nós contamos-lhe tudo aqui!

São aproximadamente 1.300m2 de boa comida, conforto, diversão e modernidade. O The CookBook é um food market que traz até nós as tendências e o lifestyle dos famosos mercados tradicionais de comida, ao mesmo tempo que apresenta um lado mais trendy e arrojado.

Os novos espaços – alguns dos quais apresentam conceitos totalmente inovadores – juntam-se aos já existentes no NorteShopping, aumentando a oferta gastronómica disponível. E se se está a perguntar que tipos de comida vai poder provar no The CookBook, não precisa de esperar mais: explicamos-lhe tudo já de seguida!

Os 11 restaurantes estão divididos pelos dois pisos do espaço e incluem:

Zenith Brunch & Cocktails

Este é o local perfeito para quem adora brunches! No Zenith, encontra uma série de produtos originais e saudáveis, incluindo opções vegan e sem glúten. Dos sumos naturais aos ovos Benedict, panquecas, açaí ou tapiocas, passando pelas Smoothie Bowls, Salad Bowls ou Banana Bread, as opções de escolha são mais que muitas!

Lao Bao

Seguindo o mesmo conceito do famoso Boa Bao, este restaurante aposta na comida asiática e cocktails, a que se junta um bom ambiente. Os pratos respeitam as receitas originais e são todos preparados na hora, utilizando os melhores ingredientes frescos.

Chutnify Canteen

Se é fã de comida indiana, tem mesmo de experimentar o Chutnify Canteen. Pratos que, até agora, eram desconhecidos do público português viajam desde o sul da Índia para o The CookBook, incluindo opções vegan, vegetarianas e sem glúten.

DaTerra

Especializado em pratos vegan, o DaTerra é o primeiro restaurante do género em Portugal. Com uma oferta variada e original, este espaço aposta na alimentação saudável com produtos bio e sempre frescos.

Steak & Beer House

Como não podia deixar de ser, bifes e cerveja compõem o menu deste restaurante, que pertence ao grupo Bodegão.

Italian Republic

Aqui, encontra o verdadeiro sabor de Itália no prato. Pizzas, pastas e sobremesas tipicamente italianas não podiam faltar no menu.

Crave

Neste espaço encontra comida sincera, a que se querem juntar relações sinceras. O Crave apresenta menus e ingredientes para que as suas refeições sejam equilibradas e reconfortantes. Além das bowls e dos wraps, pode ainda fazer a sua taça personalizada e petiscar os deliciosos snacks saudáveis disponíveis.

Sr. Frango da Guia

O famoso frango da Guia, no Algarve, chega agora até si através do The CookBook. Como não podia deixar de ser, a especialidade deste restaurante é o frango assado na brasa com batatas fritas, havendo ainda outras opções de comer e chorar por mais.

A Cascata

Criado em 1992, este restaurante é já bem conhecido do público português. O seu conceito inovador, que aliava a cozinha tradicional portuguesa à fast food, perdura até hoje e ali pode encontrar pratos bem típicos, como francesinhas, hambúrgueres, grelhados, sanduíches, cachorros, saladas e ainda opções de pequeno-almoço e sobremesas.

Tomatino

Esta é uma pasta house, criada para todos os amantes de massas e com opções para todos os gostos e feitios. Na Tomatino encontra comfort food, cozinhada à vista dos clientes, com a opção de escolher entre os menus fixos ou preparar o seu próprio prato.

McDonald’s

É já um clássico nas Praças de Restauração e claro que continua a fazer-nos companhia. Mas mudou agora de localização – para o piso superior do The CookBook. O sabor? É o mesmo de sempre, com os mundialmente famosos hambúrgueres, wraps, saladas, gelados e muito mais à sua espera.

Em relação aos quiosques, são bastante variados, com opções para todos os gostos e feitios. Para lhe abrir o apetite, pode começar por beber um copo de vinho no Maldito. Depois, para jantar ou almoçar, tem como opção O Forno do Leitão do Zé, especialista em leitão assado, o RT, conhecido pelas suas focaccias, mas também pelas saladas e petiscos maravilhosos ou o Oh My Dog, onde encontra uma grande variedade de cachorros quentes.

Se o seu palato tende mais para os sabores do oriente, tem à sua disposição o Noori Sushi ou o Noodle by Ro, especialista em ramen e okonomiyaki. Por outro lado, se estiver com disposição de provar pratos mais leves, deve visitar o Bowls, conhecido pelas suas taças de ceviche, e o Pura, onde reinam as saladas. Chegada à hora da sobremesa, nada como saborear um delicioso gelado da Cremosi ou um jesuíta da Confeitaria Moura. E aproveitamos para lhe dizer que este bolo tradicional de Santo Tirso é um dos doces que está a concurso para as 7 Maravilhas Doces de Portugal. Pode saber como votar aqui.

De todos estes novos espaços, brevemente abre ao público o Chutnify Canteen.

Se ainda não conhece esta nova área do NorteShopping, passe por cá e delicie-se com todas as opções disponíveis… garantimos que o difícil vai ser mesmo escolher!

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Lojas e restaurantes
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